"Le P'tit Qu'a Fait", le petit café qui a fait le bon choix

Depuis 2011, le troquet ludique et familial "Le P'tit Qu'a Fait" propose un service de restauration bio, locale et équilibrée, tout en permettant aux tout petits de jouer dans l'espace qui leur est consacré, dans le quartier des Olivettes à Nantes. Sandrine Boireau et son associé nous en disent plus sur leur activité propulsée à l'électricité 100 % renouvelable et coopérative d'Enercoop !

Quelle est l'histoire du P'tit qu'a fait et quel est son concept ?

Le P'tit qu'a fait a été créé en 2011 par Yolaine Piton et nous avons repris l'activité en janvier 2017. Notre restaurant est dédié aux familles pour permettre aux enfants de se restaurer, tout en jouant dans l'espace qui leur est consacré. Nous cuisinons des menus enfants identiques à ceux proposés aux adultes, à prix et quantités réduits, pour leur permettre d'avoir une alimentation équilibrée et variée. Avec ou sans enfant, vous êtes les bienvenus ! En effet, de nombreux salariés viennent à l'heure du déjeuner pour profiter de notre cuisine saine et locale.

Avec quels produits travaillez-vous ?

Légumes bio, viande locale et bonne humeur sont nos ingrédients favoris pour réaliser des assiettes équilibrées et pleines de couleurs ! C'est pourquoi nous privilégions les circuits-courts en collaborant avec les fournisseurs du coin. L'épicerie du restaurant ne propose que des produits de la région.

Quelles sont vos valeurs ?

Le partage étant au cœur de notre activité, nous essayons autant que faire se peut de l'exercer dans une démarche responsable et destinée à tou.te.s. La recherche du bien-être via l'alimentation saine et les différentes activités que nous proposons au sein du restaurant sont également une priorité pour nous.

Quelles activités proposez-vous en parallèle ?

Matin ou après-midi, une dizaine d'activités est proposée et animée par des professionnels comme la Compagnie La Plume d'Or, La Joie de Grandir et Les fabriques formidables. Du yoga pour les tout petits en passant par de l'éveil musical, des cours d'architecture et des ateliers philosophiques, il y en a pour tous les goûts et tous les âges !

Pourquoi avoir fait le choix d'Enercoop ?

En choisissant Enercoop, nous participons activement à la transition énergétique. On parle facilement "d'énergie verte" mais très souvent il s'agit seulement d'énergie provenant de centrales nucléaires ! Avec Enercoop, on est certain de la provenance de l'électricité, et c'est vraiment une autre démarche qui nous correspond.

Retrouvez Le P'tit Qu'a Fait sur Internet, Facebook et au 11, rue des Olivettes 44 000 Nantes.