CROC, l'entreprise familiale au goût de l'énergie renouvelable Enercoop

Ils ont choisi de changer le monde avec leur facture d'électricité ! Mais qui sont-ils ? Que font-ils ? Pourquoi choisir une électricité 100 % renouvelable & coopérative ?

Bonjour Olivier Bidaut, vous êtes co-fondateur de CROC, entreprise familiale basée en Auvergne Rhône-Alpes, vous venez de choisir de vous alimenter en électricité renouvelable par Enercoop. A l'occasion de ce changement, nous avons trois questions pour vous !

Pouvez vous vous présenter CROC ?

Nous sommes une entreprise familiale, le frère Olivier (moi-même) et ma sœur Virginie.

Olivier est dans le monde de la bio depuis plus de 15 ans. Après le montage de l’épicerie bio lyonnaise 3 ptits pois et du groupement coopératif GRAP pour le soutien des acteurs du bio, il décide de revenir sur le terrain et de fabriquer lui-même des produits qui ont du goût !

Quand son frère lui a parlé du projet, Virginie a tenté l'aventure ! N'ayant jamais entrepris avant, c'était une décision importante, mais le projet de travailler en famille et dans la bio donnait vraiment envie. Elle a donc passé le pas.

Depuis septembre 2018, nous commercialisons nos produits, notre entreprise a déjà bien évolué et l'envie de défendre une économie respectueuse de la planète, à taille humaine, des relations avec les fournisseurs et producteurs pour que chacun gagne correctement sa vie, sont ce qui fait sens chez nous.

Et puis, il y a les gens autour, la famille, les parents, les compagnons, les enfants, les amis et les copains qui nous soutiennent dans cette nouvelle aventure et qui nous sont d'une aide précieuse !

Comment avez-vous connu Enercoop ?

Nous connaissons Enercoop depuis très longtemps, voir même depuis la création d'Enercoop en 2005 puisque la compagne d'Olivier, Raphaëlle à travaillé chez HESPUL qui est une des structures fondatrice d'Enercoop. Olivier a aussi eu un bureau d'étude dans l'énergie renouvelable en 2006 donc cela était tout naturel pour CROC d'être chez Enercoop.

Pourquoi êtes-vous devenu client et/ou sociétaire ?

Et bien, comme dit précédemment, cela était assez naturel, on était déjà sociétaire en tant que particulier, mes anciennes entreprises étaient aussi chez Enercoop, donc on a continué dans le même sens. Et puis nos produits fabriqués avec de l'énergie renouvelable complètent encore un peu plus leur qualité bio, équitable et renouvelable.

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